中秋、国庆“双节”将至，为保障群众饮食安全与消费权益，建邺区市场监管局深入开展节前专项检查，累计对32家大型餐饮单位实施重点排查，通过“三个聚焦”筑牢节日安全防线。

一是聚焦重点区域，强化餐饮食品安全监管。针对节日聚餐高峰特点，执法人员以商业综合体、“苏超”赛事场馆及周边、景区沿线等人员密集区域为核心，围绕大型餐饮单位主体责任落实、食材采购存储、加工操作规范等关键环节开展全面检查。现场要求企业严格执行食品安全管理制度，加强后厨卫生管控与从业人员健康管理，切实筑牢食品安全“防火墙”，确保节日期间餐饮服务安全可控。

二是聚焦节令食品，规范市场经营行为。结合中秋消费需求，执法人员将连锁餐饮、酒店等经营主体作为重点对象，对月饼、糕点等节令食品展开专项抽检。重点核查产品包装标识、生产日期、保质期及储存条件是否符合相关规范，并现场督促经营者严格执行反食品浪费规定，严禁销售“豪华天价月饼”和“过度包装”等违规产品，引导消费者理性消费，营造健康的市场环境。

三是聚焦价格秩序，确保节日市场稳定。针对“双节”消费及“苏超”赛事引发的消费热潮，执法人员同步强化对大型餐饮、酒店的价格行为监管，重点核查明码标价、促销活动合规性等关键内容。通过发放价格行为提醒函，督促经营者严格遵守价格法律法规，增强价格自律意识，坚决遏制哄抬物价、虚假折扣、变相涨价等违法行为，切实保障消费者合法权益。

下一步，建邺区市场监管局将进一步强化节日期间的巡查力度，确保投诉举报渠道畅通无阻，全力以赴保障群众“舌尖上的安全”。