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建邺火锅、烧烤店,突击检查结果出炉

发布日期:2025-09-11 18:00

翻滚的红油火锅,滋滋冒油的烤串儿,是很多人的快乐源泉,为了替大家守护这份快乐,今年夏天,建邺区市场监管局发起第六期“你点我查,共享食安”活动,通过线上问卷征集市民“最想检查的火锅店、烧烤店”,最终共选取119家餐饮店。

通过前期的线上征集,市民线上投票选出“最想检查”的热门门店,此次最终共选取119家餐饮店开展突击检查,门店涵盖左庭右院、西塔老太太、海底捞、宝记烧烤、金鹰世界牛new寿喜烧、东门口、巴奴毛肚火锅等热门餐饮。

这一次,建邺区市场监管局的工作人员和志愿者不仅推门进后厨、查台账、查食材,还开出了食品安全快检车。

突击检查结果整体情况良好,多数店铺后厨整洁、食材贮存规范、从业人员持证上岗。随机快检的食材样品51批次,结果均合格。

本次检查共发现16个问题,部分店铺存在垃圾桶未加盖、冰箱内摆放杂乱、未佩戴口罩等问题,所有问题均已现场责令整改,后续市场监管部门将持续跟进。

“能亲眼看到食材检测全过程,心里特别踏实。”志愿者郁女士一边配合执法人员挑选待检食材,一边笑着说,“今晚可以放心约饭了!”

目前,建邺区“你点我查,共享食安”活动已经举办六期,执法人员和志愿者联动检查了生鲜、外卖、火锅、烧烤等多个品类,守护舌尖上的安全。安全无小事,让我们共同关注建邺食品安全问题,让美好“食”光,安全相伴。


信息来源:建邺区人民政府